Пирог "сладкая парочка"

Name: Пирог "сладкая парочка"
Ingredients: молоко и дрожжи; соль и сахар; маргарин и подсолнечное масло; яйцо и мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Всем привет ! Интересный, в меру сладкий, воздушный...Думаю вам понравится....

Ингредиенты

молоко и дрожжи

соль и сахар

маргарин и подсолнечное масло

яйцо и мука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжевое тесто....мой рецепт.....2 стакана теплого молока...1 стакан сахара....1 чайная ложка соли.... 2 яйца..125 грамм маргарина (растопить).. 4 ст. ложки подсолнечного масла...2 ст. ложки сухих дрожжей....ВСЕ ХОРОШО перемешать..даже взбить веником...ДОБАВЛЯЕМ муку..ТЕСТО у нас мягкое...Ставим в теплое место для поднятия....ПЕРВЫЙ раз после поднятия опустили..хорошо еще раз вымесить и опять на второе поднятия..Можно начинать работать с тестом....

Форму смазать подсолнечным маслом.....Небольшой кусочек тесто раскатываем пальцами..но не скалкой.. смазываем мягким маслом или маргарином....обильно посыпаем сахаром...Сворачиваем в рулет......защипываем края и теперь ножом разрезаем вдоль, но не до конца.....у нас получается две полоски....одну сворачиваем улиткой...теперь вторую..и вторую ставим на первую...и так далее..у меня всего 8 шт...

Ставим на расстойку в тепло на мин 20...потом смазать желтком (желток и 1 чайная ложка сметаны хорошо перемешать)...Выпекать до готовности... Смазала сразу горячий пирог белковым кремом...Мужу и внучке понравился мой пирог "Сладкая парочка".

...