Свиной рулет с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Киреева
Закуска просто👌👍
#рулет #свинина #меню #вдохновение #закуска #люблю #Новочеркасск
Ингредиенты
- свинина тонкая на шкурке
- чеснок
- морковь по-корейски
- укроп
- горчица в зёрнах
- соль, специи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свинину вымыть, просушить, солим, перчим, шпигуем или смазываем чесноком и, даём промариноваться ночку.
2
Далее: начинка может быть любая (у меня один с морковью, другой с укропом и горчицей).
3
Скручиваем в рулет, закрепляем ниткой, укладываем в форму для запекания и накрываем фольгой (в противень налить воды). Ставим в духовку разогретую до 200° примерно на 1 час.
4
По истечении часа снимаем фольгу и проверяем, если шкурка мягкая то ставим обратно в духовку минут на 15-20 подрумяниться. Если твердая, то полить тем бульоном который образовался и опять накрыть фольгой и дать постоять ещё (до мягкости).
5
Иииииии вот он, рулет... Готов!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5492
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!