
Чуду с зеленью и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
#люблю #Москва
6 порций
3
Ингредиенты
- Тесто
- Мука пшеничная высшего сорта 2 -2,5 ст
- Вода 100 мл
- Соль 1/2 чайной ложки
- Начинка
- Творог 250-300 грамм
- Свежая зелень: лук,укроп, кинза, щавель
- Соль по вкусу
- Масло сливочное 30 грамм
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Соль растворить в воде. Добавить муку. Замесить тесто. Оставить на 30-40 минут.
2
Зелень нарезать помельче, смешать с творогом и солью.
3
Тесто разделить на 6 частей. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой. Каждую часть теста раскатать в максимально тонкий круг. Выложить начинку на половину круга. Накрыть второй половиной. Скрепить концы заготовки.
4
Обжаривать чуду на хорошо прогретой сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Смазать сливочным маслом. Подавать в горячем виде.



4.812041
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
5
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)