Чуду с творогом

Name: Чуду с творогом
Ingredients: Мука; Вода; Дрожжи; Соль; Для начинки:; Творог; Яйца (1 желток убираем для смазки); Лук; Растительное масло-; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Райсат

Ингредиенты

Мука 700 гр

Вода 300 мл

Дрожжи 1 ч.л

Соль 1 ч.л

Для начинки:

Творог 1 кг

Яйца (1 желток убираем для смазки) 2 шт

Лук 1 шт

Растительное масло- 2 ст л

Соль 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеем в глубокую миску, добавляем все сухие ингредиенты. Наливаем постепенно перемешивая тёплую воду и замешиваем тесто. Накрываем салфеткой и убираем в тёплое место на 2 часа. Для начинки берём творог, разбиваем яйца, добавляем соль и обжаренный на растительном масле лук, можно добавить зелень, сыр по вкусу. Перемешиваем все начинка готова. Берём тесто, разделяем на 8 частей. Делаем кружочки и раскатываем как пласт. Кладём начинку на половину пласта, закрываем и соединяем края.

Отправляем в разогретую духовку до 220 с на 15-20 минут. Готовое чуду смазываем сливочным маслом и накрываем сначала пакетом,затем салфеткой. Через час станут очень мягкими и сочными! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

...