Минтай под сырной шапкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina 🌿
#летнееменю
Ингредиенты
минтай 1 кг
сметана 200 г
куриное яйцо 2 шт
репчатый лук 1 шт
сыр 100 г
приправа для рыбы
соль, молотый перец
оливковое масло
мука
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рыбу моем, обрезаем плавнички и хвост, чистим от внутренностей. Разделываем на куски толщиной примерно 5 см. Каждый кусочек обваливаем в муке. И выкладываем в форму для запекания, смазанную оливковым маслом.
2
В сметану разбиваем яйца, добавляем специи, солим, перчим, лук режем полукольцами и так же добавляем в сметану. Тщательно перемешиваем. Поливаем получившимся соусом рыбу. И отправляем в духовку на 40 минут (духовку разогреваем до 180 градусов).
3
Сыр натираем на крупной тёрке. Когда прошло 40 минут, достаём форму из духовки. Рыбу тщательно посыпаем сыром. Возвращаем форму в духовку на 10-15 минут.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!