
Гаспачо летний холодный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
В жаркое летнее время самое то съесть гаспачо из огурцов и болгарского перца....
4 персоны
Ингредиенты
- Больших длинных огурца 2
- Болгарских перца красных 2
- Бульона или воды 300 мл
- Перец черный молотый щепотка
- Чеснок 1 зубок
- луковицы маленьких 2
- Базилик
- Ментол
- Укроп
- Оливкового масла холодного отжима 3 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Огурцы очистить от кожуры зелёной, перцы очистить от семечек, лук чеснок так же очистить и все это нарезать чтобы блендер измельчил легче.
2
Добавить бульон или воду кипяченную, зелень по щепотке и измельчить в блендере.
3
Все перелить в кастрюлю перемешать добавить соль и оливковое масло, поставить на час в холодильник, подаём с листочками ментола и базилика.
4
Ментол можно нарезать. Приятного аппетита летним днём !



4.831844
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями