Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Очень давно хотела приготовить рыбные котлеты, но руки никак не доходили. Для первого...
Ингредиенты
- Рыба, любая (у меня минтай) 5 шт
- Белый хлеб 3 кусочка
- Вода 1/3 стакана
- Яйцо куриное 1 шт
- Сало свежее 150 гр
- Мука 6-7 ст.л
- Панировочные сухари
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделяем рыбу от кости, хлеб замачиваем в воде.
2
Перекручиваем через мясорубку рыбу, сало, отжатый хлеб, перемешиваем и ещё раз перекручиваем.
3
В получившийся рыбный фарш добавляем яйцо, соль, перец, муку и всё хорошо перемешиваем.
4
В получившийся рыбный фарш добавляем яйцо, соль, перец, муку и всё хорошо перемешиваем.
5
Мокрыми руками лепим котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
6
Так же Вы можете заморозить заготовки котлет ❄️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Очень рада, что рецепт Вам помог в этом. Котлетки получились ну ооооочень аппетитные
7 июля 2021 г.
Ответить
