
Баклажаны как грибы
Рецепт с фото пошаговый
Этот рецепт баклажанов стал самым любимым в нашей семье. Готовится очень быстро, а...
Ингредиенты
- Репчатого лука 3 шт.
- Растительное масло
- Баклажан 5
- Яйца 4
- Воды 0,5 стак.
- Сметаны 200 г
- Зелени 1 пуч.
- Чеснока 4 зуб.
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
2
Добавляем к луку, нарезанные кубиками баклажаны и яйца. Хорошо перемешиваем. Жарим до тех пор пока яйца не поджарятся.
3
Следом вливаю воду и тушу под крышкой 15 минут, за это время вода должна испариться.
4
Добавляем сметану, мелко нарезанную зелень, чеснок, пропущенный через пресс, соль и специи. Готовлю ещё 5 минут на большом огне, постоянно помешивая.
5
Если вам понравился рецепт, буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.



4.821956
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
12
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)