Баклажаны как грибы
Рецепт с фото пошаговый
Этот рецепт баклажанов стал самым любимым в нашей семье. Готовится очень быстро, а...
Ингредиенты
- репчатого лука 3 шт
- Растительное масло
- баклажан 5
- яйца 4
- воды 0,5 стакана
- гр сметаны 200
- зелени 1 пучок
- чеснока 4 зубчика
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
2
Добавляем к луку, нарезанные кубиками баклажаны и яйца. Хорошо перемешиваем. Жарим до тех пор пока яйца не поджарятся.
3
Следом вливаю воду и тушу под крышкой 15 минут, за это время вода должна испариться.
4
Добавляем сметану, мелко нарезанную зелень, чеснок, пропущенный через пресс, соль и специи. Готовлю ещё 5 минут на большом огне, постоянно помешивая.
5
Если вам понравился рецепт, буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
помогает этому автору
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
12
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!