Молочный хлеб "Зёрнышко"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- муки 300 гр
- сахара 50 гр
- свежих дрожжей или 8 гр сухих дрожжей 25 гр
- соли 🧂 1/3 чл
- яйцо 🥚 1
- теплого молока 🥛 150 мл
- размягченного сливочного масла 40 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соединить муку, сахар, дрожжи, соль 🧂, яйцо 🥚, молоко 🥛 и приступить к замесу теста 💪. Затем добавить размягченное сливочное масло и хорошо вымесить нежное тесто, которое не прилипает к рукам 🤚. Накрыть пищевой плёнкой и оставить в теплом месте на 2 часа 👌.
2
Из подошедшее теста сформировать 10 шариков. Накрыть и оставить в тепле на подъём 15-20 мин. Из каждого шарика сформировать овалы: с одной стороны чуть уже, чем с другой. Соединить две заготовки между собой: более узкий край к более широкому. Внешне напоминает кофейное зёрнышко 😊.
3
Переложить в форму, смазанную сливочным маслом, накрыть и в теплое место на подъём в течение 1 часа. Подошедшее тесто присыпать мукой 👏. Разогреть духовку до 180-190 С и выпекать 20-25 мин. Всё готово ✔️. Нежный, мягкий, воздушный хлеб 🍞. Можно приглашать всех к столу 🤗 и наслаждаться ☺️. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞
4
Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97764
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!