Русская кухня Напиток

Квас из цикория

Name: Квас из цикория
Ingredients: - Вода;; - Цикорий в порошке;; - Сахар;; - Лимонная кислота;; - Изюм;; - Дрожжи сухие;; – Мята

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 5 человек готовили

Axanka

Спасибо за рецепт! Напиток получился газированный и освежающий 😊 Вкус отличается от хлебного кваса. Терзают сомнения, можно ли за руль после стаканчика такого кваса? 😅

Ульяна Рогулёва

Спасибо за рецепт, очень люблю такой в жару, освежает, вкусно.

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Добрый вечер, Марина! Квас очень вкусный получился, лучше чем покупной! Спасибо за рецепт! 🤝👌😋

Светлана Лыжина / Амбассадор

Марина, квас из цикория готов !!! Вкусный летний напиток 👍🔥, дети пьют с удовольствием 🤗. Спасибо большое за идею 💐🤩💐

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Марина, приготовила из точно такого же цикория😀! Готовлю через день по 6л кастрюле! Угощаю соседей на даче. В такую жару ☀️ это настоящее спасение!

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#жара В жаркие деньки лета, каждый спасается от жажды по-разному. Кто-то предпочитает...

Ингредиенты

- Вода; 3 л
- Цикорий в порошке; 1 ст. л.
- Сахар; 2/3 ст.
- Лимонная кислота; 1 ч. л.
- Изюм; 10-12 шт.
- Дрожжи сухие; 2 ч. л.
– Мята 5-6 листиков

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сахар, лимонку и цикорий насыпаем в банку и заливаем литром кипятка, хорошо перемешиваем. Даём остыть до комнатной температуры. Добавляем дрожжи, изюм, мяту и ещё 2 литра тёплой воды. Даём остыть убираем в холодильник. Вот теперь он по вкусу максимально приближен к продаваемому бочковому. Лучше всего, когда напиток полежит в холодильнике несколько дней, так вкус будет максимально приближенный к бочковому. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!

...