Перцы и кабачки фаршированные киноа и булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Budyak
Люблю создавать рецепты. Этот родился в момент, когда захотелось фаршированного перца,...
1 ч 25 мин
4 порции
Ингредиенты
- булгура 5 ст ложек
- киноа 5 ст ложек
- морковь 1
- средняя луковица 1
- фарша 400 гр
- томатной пасты 2 ст. ложки
- Соль, специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Киноа или булгур заливаем кипятком в разных ёмкостях и оставляем на 15-20 мин.
2
Лук режем кубиками, морковь натираем на терке, всё обжариваем.
3
Добавляем фарш, томатную пасту, соль, специи, можно добавить зелень кинзы.
4
Тушим 10-15 минут.
5
Фаршируем перцы (в моем случае ещё один кабачок), укладываем в мультиварку, добавляем стакан воды. Готовим на режиме Тушение 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91282
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!