
Огурцы с кабачками на зиму "Не оторваться от банки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#огурцы #кабачок #консервирование #лето #урожай
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы,
- Кабачки,
- Лук
- Маринад на 1 литр воды-
- Соли , 1,5 ст. ложки без верха
- Сахара, 4 ст. ложки без верха
- 9% уксуса 150 мл
- Укроп,
- Морковь
- Приправа хмели-сунели
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
На дно банки (0,7-1 литр.) уложить несколько колечек моркови и укроп. Огурцы и кабачки помыть. Можно использовать одни огурцы. Если огурцы переросшие очистить от кожуры и семян. Нарезать четвертинками или колечками, как удобно. Выложить в чашку и посыпать приправой хмели-сунели из расчета на 1 кг.готовых овощей- 1 ч.ложка. Перемешать. Уложить в банку слоями, либо добавляя между ними колечки лука. Залить горячим маринадом и простерилизовать. 0,7-л 8-10 минут. 1 л- 10-12 минут.



4.821964
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями