Желе из чёрной смородины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья 🌸
Рецепт-пятиминутка просто создан для смородины! Быстрая варка сохраняет все витамины,...
Ингредиенты
- Смородины 1 кг
- Сахара 900 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Я брала 2 кг смородины и получилось у меня 5 баночек.
Смородину предварительно промыть. На 1 кг смородины добавить 900 гр сахара и взбить максимально хорошо блендером!
2
После взбивания ставим на плиту, обязательно помешиваем !
Как только смородина закипит минуты 2 довариваем и снимаем.
3
Далее нужно отделать жмых и саму жидкость для желе. Палочки я не отделяла от смородины.
Я брала дуршлаг и переливала половником в кастрюлю. Жмых можно оставить для морса. (Старайтесь быстрее переливать, т. к смородина быстро застывает). После того как отделили, ставим на огонь. Так же доводим до кипения и варим 3 минуты.
4
И переливаем по баночкам. Оставляем до полного остывания и потом закрываем крышками).
Приятного чаепития!)
Рецепт подходит для начинающих, так же как и я!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
