
Желе из чёрной смородины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#урожай
#календарь
#заготовка
#домавкусно
Ингредиенты
- чёрной смородины 1,5 кг
- воды 0,5 л
- сахара 1 кг
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ягоды перебираем, освобождая от веточек и мусора. Промываем под проточной водой.
2
Чистые ягоды размять толкушкой или перекрутить на мясорубке.
3
К я годам добавляем воду и варим с момента закипания на малом огне минут 10.
4
Откидываем проваренные ягоды на дуршлаг и хорошенько протираем ягоды через сито.
5
Полученный сок сливаем в кастрюлю и на медленном огне начинаем уваривать, постепенно добавляя сахар.
6
Доводим массу до загустения.
7
Горячее желе разложить в заранее стерилизованные банки и закрутить прокипячеными крышками.
8
Банки перевернуть, закутать и оставить до полного остывания.
9
Приятного аппетита!



4.881481
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями