avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Говядина с черносливом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Говядина с черносливом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова
Делала на день рождения моего сына по рецепту @dasha_cook. Мясо получилось мягкое, соус...

Ингредиенты

  • мякоти говядины 1 кг
  • большая луковица 1
  • небольшие моркови 2
  • томатной пасты 10 ст ложек
  • Приправа "Итальянские травы" по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками, жарить на растительном масле до румяной корочки. Лук нарезать крупно, добавить к мясу, жарить 5 минут, помешивая.
2
Переложить мясо и лук в сотейник или кастрюлю с толстыми стенками и залить водой, чтобы она покрывала мясо. Варить на среднем огне 40 минут.
3
Морковь нарезать крупной соломкой, чернослив - на 2 или 4 части в зависимости от размера. Добавить морковь и чернослив в сотейник. Туда же отправить томат, приправу и посолить. Все перемешать и тушить на медленном огне минут 20 до готовности моркови.
4
Подавать посыпав зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями