Помидоры маринованные (от зятя)

Name: Помидоры маринованные (от зятя)
Yield: 1 лит. банка
Ingredients: хрена; Листья вишни; Листья дуба; Листья смородины; Листья лавровые; Перец чёрный и горошком; Соцветия и веточки укропа; Чеснок; Лук репчатый; Помидоры; Перец сладкий; Рассол; соли; сахара; уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роман

1 лит. банка

Ингредиенты

хрена Лист
Листья вишни
Листья дуба
Листья смородины
Листья лавровые
Перец чёрный и горошком
Соцветия и веточки укропа
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Перец сладкий
Рассол
соли 1 ложка столовая
сахара 1,5 ложки столовых
уксуса 1.5 ложки столовых

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Банки вымыть и простерилизовать.

На дна банок закладываем все листья (смородины, дуба, вишни, лавровый, хрена). Насыпаем перец горошком и душистый. Режем чеснок и лук кольцами (если маленький, то можно и целиком). Заполняем банку помидорами и перцем (в нарезку).

Заливаем все кипятком и даем постоять 10-15 мин. Потом сливаем рассол в кастрюлю и добавляем соль и сахар. Доводим до кипения. Перед тем как влить рассол в банку добавляем уксус. Закатываем крышками и ставим под теплое полотенце до утра. Можно и перевернуть на крышку.

...