
Помидоры маринованные (от зятя)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман
1 лит. банка
Ингредиенты
- Хрена 1 лист.
- Вишни 1 лист.
- Дуба 1 лист.
- Смородины 1 лист.
- Лавровые 1 лист.
- Перец чёрный и горошком
- Соцветия и веточки укропа
- Чеснок
- Лук репчатый
- Помидоры
- Перец сладкий
- Рассол
- Соли 1 ложка столовая
- Сахара 1,5 ложки столовых
- Уксуса 1.5 ложки столовых
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Банки вымыть и простерилизовать.
2
На дна банок закладываем все листья (смородины, дуба, вишни, лавровый, хрена). Насыпаем перец горошком и душистый. Режем чеснок и лук кольцами (если маленький, то можно и целиком). Заполняем банку помидорами и перцем (в нарезку).
3
Заливаем все кипятком и даем постоять 10-15 мин. Потом сливаем рассол в кастрюлю и добавляем соль и сахар. Доводим до кипения. Перед тем как влить рассол в банку добавляем уксус. Закатываем крышками и ставим под теплое полотенце до утра. Можно и перевернуть на крышку.



4.881488
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями