Итальянский яблочный пирог!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Становская
Хоть по рецептуре этот пирог схож с шарлоткой,на самом деле вкус очень...
Ингредиенты
- Для теста
- Яйцо 6 шт
- Сахар 140 гр
- Молоко 260 мл
- Сливочное масло 100 гр
- Мука 240 гр
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Соль щепотка
- Для начинки
- Яблоко среднего размера 8 шт
- Лимонный сок 2 ч.л
- Миндальные лепестки (продаются в специализированных магазинах для кондитеров) 1 горсть
- Корица по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.
2
Добавить молоко и растопленное охлаждённое сливочное масло.
Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать венчиком.
3
Яблоки помыть,очистить от кожуры и ✅внимание важный этап!Яблоки нужно нарезать очень тонкими пластинами - от этого будет зависеть вкус вашего пирога!
4
Сбрызнуть нарезанные яблоки лимонным соком и аккуратно вмешать в тесто!
5
Форму застелить пергаментом,смазать сливочным маслом и выложить тесто.Сверху посыпать миндальными лепестками.
6
Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180*С 45-50 мин.
7
После того как пирог остынет посыпать корицей или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!