1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Максимова
Вкус как в детстве. Очень люблю этот рецепт.
2 ч
8 порций
5
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- гр мяса отварное 500
- большая головка лука 1
- муки 2 ст. ложки
- яйца 2
- ст ложек сметаны 5
- Растительное масло
- по вкусу Соль
- молока для пюре 100-150 мл
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем. Делаем пюре. Даём остыть. Добавляем муку и два яйца. Перемешать до однородной массы.
2
Лук шинкуем и обжариваем на сковороде с добавление растительного масла. Мясо заранее отварить и перекрутить на мясорубке.Добавить к луку, хорошо перемешать.
3
Форму для запекания смазать маслом. Выкладываем первым слоем половину пюре. Вторым слоем выкладываем фарш. Третьим, оставшуюся часть пюре. Смазываем верх сметаной и запекаем 40 мин в разогретой духовке на 180 градусах (до появления золотистой корочки).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
