Баклажаны по - гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
С Российской добавкой к рецепту:).
Ингредиенты
Баклажаны 2-3 шт
Грецкие орехи полстакана
Чеснока 2-3 зубчика
Майонез и сметана
Соль специи
Сыр полутвердый
Помидоры мелкие
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем баклажаны на полосы по 1см. Обжариваем с двух сторон. После того как одну сторону обжарили перевернуть и посолить.
2
Орехи смолоть, чеснок выдавить, смешать с майонезом и сметаной и я добавил хмели-сунели.
3
Мелко натереть сыр.
4
На обжаренный баклажан пока он горячий посыпать тертый сыр. Далее обмазать сверху сделанным соусом.
5
По желанию положить сверху колечки помидор. Помидорки присолить солью со специями.
А можно есть и так. Приятного!
4.891356
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!