Баклажаны по - гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
С Российской добавкой к рецепту:).
Ингредиенты
- Баклажаны 2-3 шт
- Грецкие орехи полстакана
- Чеснока 2-3 зубчика
- Майонез и сметана
- Соль специи
- Сыр полутвердый
- Помидоры мелкие
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Режем баклажаны на полосы по 1см. Обжариваем с двух сторон. После того как одну сторону обжарили перевернуть и посолить.
2
Орехи смолоть, чеснок выдавить, смешать с майонезом и сметаной и я добавил хмели-сунели.
3
Мелко натереть сыр.
4
На обжаренный баклажан пока он горячий посыпать тертый сыр. Далее обмазать сверху сделанным соусом.
5
По желанию положить сверху колечки помидор. Помидорки присолить солью со специями.
А можно есть и так. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891356
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!