Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тортик "Портер" в мультиварке 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#игры #выпечка #домавкусно #торт #выпечкадесерты #мультиварка #напиве #сладкое...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории351 
0 %
9 г
0 %
19 г
0 %
41 г
0 %
31 г
0 %
4 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 270 г
- Соды 2 ч. л. (без верха)
- Сахара 350 г
- Какао 100 г
- Тёмного пива 400 мл
- Сливочного масла 220 г
- Яйца 4
- Крем:
- Сливок (33%) 200 г
- Творожного сыра 400 г
- Сахарной пудры 120 г
- Грецких орешков 100 г
- Чернослива 100 г
- Глазурь:
- Сахара 3 ст. л.
- Какао 3 ст. л.
- Жирной сметаны 3 ст. л.
- Сливочного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем с содой. В другой ёмкости смешиваем сахар и какао.
2
Пиво доводим до кипения, кладём сливочное масло, убираем с плиты и помешиваем до растворения масла.
3
Постепенно вводим какао-сахарную смесь, затем добавляем слегка взбитые яйца.
4
Постепенно вливаем полученную однородную смесь в муку.
5
Чашу мультиварки слегка смазываем сливочным маслом, выливаем тесто, выпекаем в режиме "выпечка" (или "мультиповар" при t=140°С) 1,5 часа.
6
Даем нашему красавчику слегка остыть, затем вынимаем и остужаем полностью. Бисквит получается высотой около 8 см при диаметре чаши 21 см. Разрезаем на 4 части.
7
Для крема взбиваем сливки до пиков, добавляем сахарную пудру и творожный сыр, снова взбиваем. Затем вводим измельчённые грецкие орешки и чернослив.
8
Тортик собираю в кольце, но в принципе можно и без него обойтись. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем на ночь в холодильник.
9
Для глазури смешиваем сахар, какао и сметану. Доводим до кипения, выключаем, добавляем сливочное масло, перемешиваем.
10
Тортик освобождаем от кольца, покрываем глазурью, украшаем. Получается красавЕц чуть больше 2 кг, высотой около 9 см.
11
Даем немножко застыть-остыть и все, наслаждаемся. 🥰
Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
