
🍅 Домашний кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
#урожай #заготовки #игры #закуска #охотники 🍅🍅🍅 Домашний кетчуп, насыщенный, в меру...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоров 2,5 кг
- Измельчённого лука 1 гол.
- Сахара 80 г
- Уксуса 9% 1 ст. л.
- Гвоздики 0,5 ч. л.
- Чеснока 2 свежих 1 зуб.
- Сушеного орегано 1/4 ч. л.
- Сельдерея 1-2 вет.
- Чёрного молотого перца 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры перемыть, облить кипятком, сняв кожицу. Затем их пробить в блендере. Мякоть помидоров уварить до половины объёма. К этой массе добавить соль, перец, сахар, уксус, гвоздику и прочие ингредиенты. Всё проварить ещё в течение 15-20 минут, непрерывно помешивая. Банки предварительно промыть, можно даже замочить их в воде с содой на несколько часов. После этого стерилизовать банки 5-10 минут. Разлить кетчуп в приготовленные банки и укупорить их. Кетчуп готов!
4.911202
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
35
15
16
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)

























































































