🍅 Домашний кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
#урожай #заготовки #игры #закуска #охотники 🍅🍅🍅 Домашний кетчуп, насыщенный, в меру...
Ингредиенты
- помидоров 2,5 кг
- измельчённого лука 1 головка
- сахара 80 г
- уксуса 9% 1 ст. л.
- гвоздики 0,5 ч. л.
- чеснока 2 свежих зубчика
- сушеного орегано 1/4 ч. л.
- сельдерея 1-2 веточки
- чёрного молотого перца 0,5 ч. л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры перемыть, облить кипятком, сняв кожицу. Затем их пробить в блендере. Мякоть помидоров уварить до половины объёма. К этой массе добавить соль, перец, сахар, уксус, гвоздику и прочие ингредиенты. Всё проварить ещё в течение 15-20 минут, непрерывно помешивая. Банки предварительно промыть, можно даже замочить их в воде с содой на несколько часов. После этого стерилизовать банки 5-10 минут. Разлить кетчуп в приготовленные банки и укупорить их. Кетчуп готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
35
15
16
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Iana, два свежих зубчика чего? Наверное, чеснока...
10 августа 2021 г.
Ответить
НЕ ПОНЯЛА! Вот в рецепте всё написано.
🍅 Домашний кетчуп ---
Ингредиенты
2,5 кг помидоров
1 головка измельчённого лука
80 г сахара
1 ст. л. уксуса...
10 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!