
Конфитюр из перцев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#урожай
Предлагаю вам рецепт приготовления конфитюра из перца - отличного варианта для...
Ингредиенты
- - перец красный "ратунда"(у меня обыкновенный, но крупный и мясистый) 1 кг
- - перец острый 250 г
- - сахар 50 г
- - соль 1 ст. л.
- - винный уксус 100 мл
- - "Конфитюрка" 1 пакетик
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перец помыть, удалить семена, просушить от воды, пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, уксус и поставить варить. Довести до кипения и проварить 5 минут. Отставить до следующего дня. Варить в три приёма.
2
На третий раз добавить "Конфитюрку", проварить 5 минут, помешивая. Разложить в стерильные баночки и закатать! Очень вкусно с сыром, с птицей, с мясом на гриле. Можно также смазать курицу перед тем, как отправить ее на вертел. Удачной заготовки и приятного аппетита!!!



4.792149
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями