avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрые помидоры по-корейски

Быстрые помидоры по-корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева
#игры #закуска #помидоры За рецепт и вдохновение благодарю автора сайта Анну...

Ингредиенты

  • На банку 650 грамм:
  • Помидоры маленькие - сорт Черри -15-20 шт
  • Для маринада:
  • сладкого болгарского перца 1/2
  • соли среднего помола 1 ст. ложка
  • сахарного песка 1 ст. ложка
  • яблочного уксуса 6% 5-6 ст ложек
  • чеснока 3-4 зубчика
  • растительного масла 1,5 ст. ложки
  • Свежая зелень - у меня и в рецепте автора: кинза, петрушка, укроп, синий базилик по вкусу

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Помидоры моем. Накалываем по всей поверхности зубочисткой- лучше просолятся.
2
В блендере измельчаем сладкий перец и чеснок.
3
Зелень моем- мелко нарезаем. Выкладываем в миску к перцу и чесноку.
4
В отдельной миске смешиваем растительное масло, соль, сахар, яблочный уксус, перемешиваем. В идеале- растворить соль и сахар.
5
Добавляем смесь у зелени, чесноку и перцу. Перемешиваем.
6
Первым слоем в банку выкладываем заправку- потом слой помидоров- снова заправка. Закрываем банку крышкой. Храним в прохладном месте сутки. Сначала ставим банку крышкой вниз, потом переворачиваем.
7
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Olga K
оставил(а)
Помидорки с огорода, надо было срочно использовать. Этот рецепт отличный, все улетает махом. Добавила ещё острый перец с огорода, 1 на банку, вместе со...
13 августа 2021 г.
Ответить
@cook_28923585 у нас тоже помидоры свои)) зелень любая подходит)))
13 августа 2021 г.
Ответить
@cook_28923585 можно немного жидкого мёда добавить... вкусно будет))
13 августа 2021 г.
Ответить
Olga K
оставил(а)
Отличный рецепт! Добавила в блендер острый перец. Кинза не было, зато много базилика. У помидор жёсткая кожа, где её не было, получились вкуснее.
13 августа 2021 г.
Ответить
@cook_28923585 у меня чили не было)) я бы тоже добавила! Рецепт отличный))) рада, что вам понравилось 🥰
13 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!