Грибной крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Нежный и необычный супчик, который точно понравится вашим гостям.
Сделан...
1 час
На 3-4 персоны
Ингредиенты
Шампиньоны 250 г
Лук небольшой 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 3 шт
Сливки нежирные 150 мл
Приправы по вкусу (соль, перец)
Сухарики и зелень для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель нарезаем кубиками и отвариваем
2
Морковь и лук измельчаем и обжариваем с небольшим кол-ом растительного масла
3
Грибы мелко нарезаем и отправляем к луку с морковью
4
Обжариваем лук, морковь и грибы до выпаривания воды из грибов
5
Сваренный картофель помещаем в блендер
6
Присоединяем грибы, лук, морковь. Добавляем приправы по вкусу. Солим и перчим.
7
На полной мощности в блендере начинаем взбивать наш супчик, постепенно вливая сливки.
8
Взбиваем до однородности.
Затем даем крем-супу настояться и подаем с сухариками и зеленью.
4.99578
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Доброе время суток Катерина . Суп не только красивый но и вкусный не сомневаюсь .
21 августа 2021 г.
Ответить
Светлана Лыжина / Амбассадор
оставил(а)
Екатерина, грибной крем-суп готов ! Супер 🔥👍, с мягким сливочным вкусом )). Спасибо большое за вдохновение 💐🤩❤️
30 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!