1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Грибной крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Нежный и необычный супчик, который точно понравится вашим гостям.
Сделан...
1 час
На 3-4 персоны
2
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 г
- Лук небольшой 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Сливки нежирные 150 мл
- Приправы по вкусу (соль, перец)
- Сухарики и зелень для украшения
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаем кубиками и отвариваем
2
Морковь и лук измельчаем и обжариваем с небольшим кол-ом растительного масла
3
Грибы мелко нарезаем и отправляем к луку с морковью
4
Обжариваем лук, морковь и грибы до выпаривания воды из грибов
5
Сваренный картофель помещаем в блендер
6
Присоединяем грибы, лук, морковь. Добавляем приправы по вкусу. Солим и перчим.
7
На полной мощности в блендере начинаем взбивать наш супчик, постепенно вливая сливки.
8
Взбиваем до однородности.
Затем даем крем-супу настояться и подаем с сухариками и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
