Яблочно-апельсиново-банановый джем

Яблоки очистить от кожуры,у меня кисло-сладких очень сочные,нарезаем и засыпаем сахаром,через час полтора очень много сока выделяют яблоки

Моем хорошо апельсины и снимаем цедру

Варим яблоки,я выставляю 20 минут после того как закипит и на среднем огне,регулярно помешивая,но если сока много не пригорит,и оставляю остывать.нарезать апельсины и добавить в яблоки остывшие и снова 20 минут и снова до полного остывания

Третий разогрев и добавляем бананы (у меня были замороженные).Варим 20 минут помешивая,теперь масса загустевает и может пригореть

Блендером горячую массу превращаем в пюре,получается медовый цвет.Добавить цедру,закипит и можно разлить в стерилизованные банки.Переворачиваем баночки и накрываем полотенцем.Готово !