Заготовки на зиму. Ассорти овощное "Три богатыря"
Рецепт с фото пошаговый
#урожай #дарылета
Ингредиенты
- Огурцы свежие 1.0 кг
- Помидоры свежие 1.0 кг
- Яблоко (кислое) 1
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 ст.ложка
- Чеснок 1 средняя головка
- Уксус 2 ст. ложки
- Вода 1.5 л
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты. Огурцы помыть, замочить в холодной воде на 3 часа. Помидоры помыть, обсушить салфеткой, проткнуть в месте плодоножки. Яблоко помыть, обсушить салфеткой, нарезать дольками, удалив семенную коробочку.
2
Простерилизовать банки над паром 15 минут (в микроволновке, духовке), крышки прокипятить — отставить в сторонку, пусть обсохнут естественным путем.
3
Уложить чеснок на дно банки, затем огурчики, помидорчики, дольки яблока., утрамбовав
4
Залить ассорти кипятком на 20 минут, затем слить в кастрюлю, добавить соль, сахар и кипятить 7 минут. Добавить уксус и повторно залить ассорти. Закатать. Перевернуть. Под "шубу" до остывания. Хранятся хорошо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792176
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!