
Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
#охотники #игры #второе
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Чеснока 2 зуб.
- Растительное масло для жарки
- Сливок 200 г
- Яичных желтка 2
- Сыра 50 г
- Ветчины 100 г
- По вкусу соль,перец
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Очистить чеснок и мелко нарезать. Порезать ветчину крупными кусочками.
2
Влить в тарелку сливки, вбить в них желтки и взбивать венчиком до однородной консистенции.
3
Закинуть спагетти в кипящую воду, немного посолить и варить до готовности. На сковороде, на среднем огне обжарить чеснок и ветчину.
4
Добавляем черный молотый перец. Влить соус на сковороду. Довести до кипения и убрать с огня.
5
Как только макароны сварились, переложить на сковороду и перемешать вместе с соусом. Натереть сыр и еще раз перемешать.
6
Перед подачей сверху по желанию украсить тертым сыром.
Приятного вам аппетита!



4.841737
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)