
Плов без мяса с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 💖
Когда очень хочется плов, не не хочешь мясо. Такой же вкусный 🤩
#игры #веган #постный
Ингредиенты
- крупные моркови 2
- крупные луковицы 2
- гр риса (лучше для плова) 600
- масло для жарки
- воды 900 мл
- гр любых грибов 300
- по вкусу соль/перец/сушеный чеснок
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук нарезать крупными кубиками, обжарить минуты три в большом количестве растительного масла на сильном огне.
2
Крупно нарезать морковь, отправить к луку, обжарить до появления золотистой корочки (минут 8), хорошо посолить.
3
Нарезать грибы, добавить к морковке с луком, обжарить ещё минут пять.
4
Равномерно распределить рис, залить водой, попробовать на соль, добавить перец. накрыть крышкой, оставить на минимальном огне минут на десять.
5
Осторожен перемешать слой риса, чтобы он равномерно готовился, добавить чеснок. оставить под крышкой до готовности (~30 минут), можно сразу подавать. Приятного аппетита ☺️



4.881435
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями