Хлеб домашний в мультиварке 🍞

Name: Хлеб домашний в мультиварке 🍞
Yield: 1100 гр
Ingredients: пшеничная мука; ржаная мука; соль; быстродействующих дрожжей; мёд; сахар; вода; подсолнечное масло; кориандр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Вкусный, ароматный хлеб порадует вашу семью😉.

1 ч 40 мин

1100 гр

Ингредиенты

пшеничная мука 300 гр

ржаная мука 340 гр

соль 1,5 ч л

быстродействующих дрожжей 10 гр

мёд 1 ст л

сахар 1 ч л

вода 400 мл

подсолнечное масло 3 ст л

кориандр 1 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплую воды добавить сахар, мёд, соль и дрожжи. Хорошо перемешать. Добавить муку(смешать и просеять). Вымесить тесто. Добавить масло и растёртый кориандр, лён или семечки. Вымешивать тесто покуда есть силы) Чем лучше вымесить, тем воздушнее будет хлеб.

Чашу смазать растительным маслом. На режиме йогурт (или свой режим 40 гр) оставить для расстойки на 30 мин. Затем сразу перейти на режим выпечка (140 гр) на 1 час. Потом хлеб перевернуть, и на этом же режиме выпекать ещё 30 минут. По готовности чашу открыть минут через 10. Вынуть и дать остыть. Приятного аппетита 😋