Жареные пельмени вонтон с яйцом

Трудно наливать яичную смесь на листы для пельмени вонтона. Поэтому Я заморозила яичную смесь в форме для кубиков льда.

К яйцо добавляем соль и перец по вкусу и хорошо перемешиваем. Вливаем яичную смесь в форму для льда. Затем засыпаем с зелёным луком и отправляем на морозилку.

Вынимаем замороженные кубики из формы.

Лепим пельмени вонтон.

Далее жарим на растительном масле до золотистой корочки. Снаружи хрустящие и внутри мягкие.

Наслаждайтесь с любимым соусом.