Суп-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
14
Ингредиенты
крупных соцветий брокколи 5-6
луковицы 0,5
моркови 0,5
бульона (куриного) 500 мл
молока (сливок) 120 мл
сливочного масла 10 гр
муки 1,5 ст.л
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На сливочном масле обжариваем лук, морковь и муку.
2
Заливаем бульоном и сразу добавляем брокколи, соль и оставляем на 12-15 минут.(чтобы размякли брокколи).
3
Снимаем с плиты и убираем часть жидкости. Тщательно взбиваем, введя молоко/сливки. (Подбираем желаемую консистенцию и вкушаем).
Приятного аппетита!) ❤️
4.95880
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!