
Суп-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Ингредиенты
- Крупных соцветий брокколи 5-6
- Луковицы 0,5
- Моркови 0,5
- Бульона (куриного) 500 мл
- Молока (сливок) 120 мл
- Сливочного масла 10 г
- Муки 1,5 ст. л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
На сливочном масле обжариваем лук, морковь и муку.
2
Заливаем бульоном и сразу добавляем брокколи, соль и оставляем на 12-15 минут.(чтобы размякли брокколи).
3
Снимаем с плиты и убираем часть жидкости. Тщательно взбиваем, введя молоко/сливки. (Подбираем желаемую консистенцию и вкушаем).
Приятного аппетита!) ❤️



4.95880
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)