2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Консервированные помидоры «Сладко-острые»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ковалева
Этот рецепт очень прост в приготовлении, не требует много времени. И к тому же помидоры...
~ 2 часа
~ 4 трехлитровых банки
3
Ингредиенты
- Помидоры
- Чеснок
- Острый перец
- Чёрный перец горошек
- Лавровый лист
- Сахар
- Соль
- Уксус 9 %
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Банки и крышки стерилизуем. Кладём в банку:
5 горошин чёрного перца
3 лавровых листа
3 зубчика чеснока
Кусочек острого перца.
2
Далее в банку укладываем аккуратно помидоры, каждый помидор у плодоножки нужно проткнуть вилкой. Заливаем кипятком два раза. Залили, помидоры немного постояли, слили.
3
Последнюю воду в кастрюлю и готовим маринад.
Маринад (выходит на 4 трехлитровые банки):
6 л. воды,
4 стакана сахара,
1 стакан соли,
в конце варки 0,5 литра уксуса 9%.
Заливаем маринадом, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
