Консервированные помидоры «Сладко-острые»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ковалева
Этот рецепт очень прост в приготовлении, не требует много времени. И к тому же помидоры...
~ 2 часа
~ 4 трехлитровых банки
Ингредиенты
Помидоры
Чеснок
Острый перец
Чёрный перец горошек
Лавровый лист
Сахар
Соль
Уксус 9 %
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Банки и крышки стерилизуем. Кладём в банку:
5 горошин чёрного перца
3 лавровых листа
3 зубчика чеснока
Кусочек острого перца.
2
Далее в банку укладываем аккуратно помидоры, каждый помидор у плодоножки нужно проткнуть вилкой. Заливаем кипятком два раза. Залили, помидоры немного постояли, слили.
3
Последнюю воду в кастрюлю и готовим маринад.
Маринад (выходит на 4 трехлитровые банки):
6 л. воды,
4 стакана сахара,
1 стакан соли,
в конце варки 0,5 литра уксуса 9%.
Заливаем маринадом, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
4.871511
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Татьяна Чумутина
оставил(а)
Конец лета пора заготовок . Зимой будет очень вкусненько.
1 сентября 2021 г.
Ответить
Очень вкусно 🤤 это фото по моему рецепту?
6 октября 2021 г.
Ответить
Спасибо за вдохновение 🤗👩🏻🍳👍🏻
7 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!