Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры в снегу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#урожай #поваротбога Решила попробовать интересный рецепт. Делается все очень быстро и...
1 час
3 л
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
33
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
7 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидор 1,5 кг
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 5 ст. л.
- Уксуса 9% 4 ст. л.
- Чеснока 100 г
- Зелень, специи
- Острый перец 1
- Воды 1,5 л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Стерилизуем банки, на дно кладем лист смородины, хрена и укроп. Помидоры хорошо моем (у меня свои).
2
Один острый перец я поделила на 3 части (з банки по 1 литру). Помидоры уложить в банки.
3
Залить кипятком помидоры и оставить на 15-20 минут.
4
Пока помидоры остывают, трем чеснок на терке. Я поделила на три баночки.
5
Сливаем воду в кастрюлю и добавляем соли 2 ст. ложки + 5 ст. л сахара.
6
Добавляем любые специи, какие любите. У меня 1 ч. л горчицы, лаврушка и чёрный перец горошком. Доводим до кипения и добавляем 4 ст. л уксуса 9%.
7
Чеснок раскладываем в банки сверху и заливаем горящим маринадом. Совет (банки заполнять не плотно, чтоб чеснок свободно прошёл сквозь помидорки).
8
Закрывает ошпаренными крышками и переворачиваем вверх дном под одеяло, до остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
