
Нежная запечённая икра трески
Рецепт с фото пошаговый
Автор fish2o.ru
Мы очень любим икру трески и спешим поделиться с вами отличным способом ее...
25 минут
Ингредиенты
- икры трески от fish2o.ru 500 г
- луковица 1
- растительное масло по вкусу
- подсушенного хлеба 2-3 кусочка
- соль и перец по вкусу
- сметана / густые сливки по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Аккуратно промываем икру, стараясь не повредить ястыки (если ястыки повреждены, то их лучше промывать, когда икра не до конца разморозилась, затем положить ее в сито и дать стечь воде. После переложить икру в миску и аккуратно вилкой вытащить ястыки из икры).
2
Промытую икру откидываем на сито и даём стечь воде. Аккуратно заводим нож под пленку, делаем надрезы вдоль и выдавливаем икру из ястыка.
3
Икру размешиваем вилкой в миске.
Лук мелко режем, обжариваем на масле и добавляем к икре. Хлеб измельчаем, добавляем к массе (по желанию можно добавить сливки или сметану, количество может варьироваться на ваш вкус). Солим и перчим все по вкусу, выкладываем в порционные формы для запекания.
4
Накрываем фольгой и отправляем в духовку приблизительно на 20 минут при температуре 200 градусов.



4.82132
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями