Сливочный крем-суп из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#игры #первое #кремсуп В такой крем-суп настоятельно рекомендую добавить чеснок свежий...
25 мин.
4 порции
4
Ингредиенты
- большой кабачок 1 шт.
- средняя морковь по желанию 1 шт.
- Репчатого лука 1 шт.
- Сливки 10% 150-200 мл.
- картофель по желанию 1 шт.
- масло сливочное 30 гр.
- растительного масла 2 ст.л.
- Зелень по желанию
- Соль
- воды 1-2 стакана
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сливочное и растительное масло растопить на сковороде, обжарить чеснок и лук, мелконарезанные. До прозрачности.
2
Овощи почистить и нарезать мелким кубиком.
3
Добавить к луку. Налить стакан воды. Накрыть крышку, тушить 15-20 мин.
4
Овощи измельчить погружным блендером. Добавить сливки, укроп мелконарезанный, соль. Прокипятить 5 мин. При необходимости разбавить водой до нужной густоты. Подавать с поджаренными сухариками. Приятного 🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841778
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!