Шоколадный кекс по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aziza Kireeva
решила попробовать приготовить что то новенькое;)
30 мин
15 шт
Ингредиенты
- яиц 5
- сахара 200 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- какао 2 ст.л
- сахара (для пропитки) 150 гр
- воды (для пропитки) 200 гр
- молока (для заварного крема) 1 литр
- сахара (для заварного крема) 200 гр
- муки (для заварного крема) 180 гр
- сливочного масла (для заварного крема) 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
1. Яйца взбиваем с сахаром в течение 15 минут. Просеиваем все сухие ингредиенты и все аккуратно перемешиваем.
2
2. Выливаем все в форму (берите среднего размера(квадратную или круглую) и выпекаем в разогретой до 180° духовке в течение 20 минут.
3
ПРОПИТКА
1. Готовим пропитку. Довести сахар и воду до кипения. Проткните бисквит вилкой со всех сторон и залейте горячим сиропом.
4
Для заварного крема
1. Для крема смешиваем все ингредиенты в кастрюле и доводим до загустения, постоянно помешивая. В самом конце добавляем сливочное масло и выключаем.
5
2. Заливаем бисквит горячим кремом. Ставим в холодильник на час.
6
Приятного чаепития)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!