Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
У каждой хозяйки есть свой рецепт фаршированных баклажанов. Вкусная начинка и необычная...
Ингредиенты
- баклажанов 2-3 шт
- фарша 300 гр
- брынзы 100 гр
- твердого сыра 100 гр
- болгарский перец 1 шт
- лук 1 шт
- помидоры 5-6 шт
- растительного масла 3-4 ст л
- сметаны 2-3 ст л
- чеснок по вкусу
- зелень
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны нарезать веером, посолить и оставить на 15 минут. Затем хорошо промыть.
2
В фарш добавить мелко-нарезанный лук и перец, натёртую брынзу и твердый сыр, зелень, чеснок. Посолить и поперчить.
3
Баклажан сложить в виде цветка и заложить фарш.
4
Помидоры нарезать мелким кубиком. Добавить чеснок и масло, перемешать. Выложить в форму для запекания. Налить воду. Выложить баклажаны и смазать сметаной.
5
Выпекать при 180°С, примерно 40 минут. Приятного аппетита!
6
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽️ Буду рада фотоотзывам. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
