
Мчади - грузинские лепёшки из кукурузной муки 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Мчади — это, по сути, грузинский хлеб, а точнее — хлебные лепешки, которые жарят или...
9шт
Ингредиенты
- ст Кукурузная крупа 2
- ч.л Сахар 0,5
- ст.л Масло сливочное 🧈 2
- по вкусу Соль
- ст Молоко/вода 0,5
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Крупу всыпать в миску. Молоко смешать с 0,5 стакана воды, подогреть до 40°C и влить в миску с крупой. Добавить размягченное сливочное масло, 0,5 ч. л. сахара и щепотку соли. Замесить слегка влажное тесто.
2
Мокрыми руками сформовать из теста небольшие лепешки.
3
Разогреть на сковороде подсолнечное масло и обжарить лепешки с двух сторон, по 4 мин., до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца, дать впитаться лишнему жиру и подать горячими.
Приятного аппетита!!!



4.812048
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями