
Картошка с грибами в сметане🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Картошка с лесными благородными грибами - это всегда вкусно! #готовимвместе...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Лесных грибов (у меня подосиновики и подберезовики) 500 г
- Луковица 1
- Сметаны 200-250 г
- Морковь 1
- Картофелины 3-4
- Соль по вкусу
- Свежемолотый перец по вкусу
- Растительное или оливковое масло для жарки
- Укропа несколько 1 вет.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковь натереть. Грибы почистить, вымыть, нарезать. Приварить в небольшом количестве подсоленной воды 5 минут, слить.
2
Пассеровать лук на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, обжарить пару минут, добавить грибы, обжарить.
3
Картофель почистить, нарезать, добавить к грибам. Посолить, поперчить.
4
Обжарить пару минут, добавить сметану, перемешать и тушить под крышкой до готовности картофеля. Посыпать мелко нарезанным укропом.
5
Приятного аппетита!



4.98672
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями