Свинина терияки с фунчозой

Name: Свинина терияки с фунчозой
Ingredients: свинина; перец болгарский красный; фунчоза; соевый соус; имбирь молотый; масло растительное + для жарки; мед; уксус винный; лук зеленый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

свинина 500 гр
перец болгарский красный 1 шт
фунчоза 200 гр
соевый соус 0.5 ст
имбирь молотый 1 ч.л
масло растительное + для жарки 1 ст.л
мед 2 ч.л
уксус винный 1 ст.л
лук зеленый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Фунчозу залить кипятком на 7 минут и промыть холодной водой. Свинину нарезать длинными брусочками. Приготовить маринад: смешать уксус, соевые соус, имбирь, мед и растительное масло. Залить мясо маринадом и оставить на 1 час. Налить немного масла в глубокую сковородку т обжарить кусочки, предварительно отжав от маринада.

Когда появиться золотистая корочка, залить маринадом в сковородку и на среднем огне выпаривать. Когда немного загустеет соус, добавить порезанный на брусочки болгарский перец. Готовить до тех пор, пока не останется немного соуса.

При подаче выложить фунчозу, сверху положить кусочки мяса и перца, полить соусом, посыпать зеленым луком.

...