Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🌱Мясо в горшочках с картофелем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
✔️Блюда в горшочках пользуются большой популярностью. Они выпекаются в духовке и...
1 час 30 мин
2 порции
Ингредиенты
- Мясо 200 г.
- Картофель 2-3 шт.
- Грибы шампиньоны мелкие 8-10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Сметана 100 г.
- Сыр твёрдый 30 г.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло раст
- Масло сливочное 20 г.
- Вода 60 мл.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать не большими кубиками и обжарить в раст. масле до золотистого цвета, солим и перчим. Укладываем в горшочки.
2
Сверху укладываем картофель, нарезанный крупными кубиками одинакового о размера.
3
Грибы нарезаем ломтиками или пластинками, обжариваем в небольшом количестве раст. масла с добавлением сливочного в той же сковороде, в которой жарили мясо. Добавляем чеснок, лук, обжариваем до прозрачности лука. Солим, перчим. Выкладываем на картофель.
4
Добавляем лавровый лист, сметану по 50 г. в каждый горшочек, наливаем 30-50 мл. воды. Посыпаем натертым сыром и запекаем в духовке 40-50 мин. при температуре 200^ до готовности картофеля. При подаче украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881424
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
9
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
