Выпечка Пирог

Банановый пирог с фундуком

Name: Банановый пирог с фундуком
Yield: 8 порций
Ingredients: банан; мука полбяная; миндальная мука; йогурт соевый несладкий; растительное молоко; мёд; яйца куриные; кокосовое масло; разрыхлитель; корица; измельченные орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

Этот пирог я приготовила, используя полбяную муку и миндальное молоко, т. е этот десерт...

45 минут

8 порций

Ингредиенты

банан 100 гр

мука полбяная 100 гр

миндальная мука 20 гр

йогурт соевый несладкий 100 гр

растительное молоко 100 гр

мёд 15 гр

яйца куриные 2 шт

кокосовое масло 20 гр

разрыхлитель 5 гр

корица

измельченные орехи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Яйца куриные взбить с мёдом. (Мёд можно заменить на сахар! Количество на ваш вкус). Взбить до легкой пены.

Добавить йогурт и продолжить взбивать.

Ввести растопленное кокосовое масло. (Можно использовать любое растительное масло). Постепенно добавить просеянную муку.

После этого добавить молоко, постепенно. Смотрите, чтобы консистенция теста была схожа с густой сметаной. Теперь добавить кусочки банана и разрыхлитель. Форму застелить пекарской бумагой и смазать маслом растительным. Выложить тесто, разровнять и посыпать орехами. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 гр около 25 минут.