1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ёжики, тушёные в томатах
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Остался фарш для перцев, решил натушить ёжиков. Подаём с намазкой из баклажан.
1 час
4
Ингредиенты
- готового фарша с луком, рисом и специями 900 гр
- луковицы 4
- моркови 2
- томатов очищенных резаных 1 банка (400 г)
- Мука для обжаривания
- подсолнечного масла 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Намазка из баклажана на подачу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В фарш добавить яйцо, перемешать.
2
Формируем из фарша шарики, обваливаем в муке и обжариваем до румяности.
3
Лук и морковь обжариваем до румяности.
4
Добавляем в ёжики зажарку и заливаем томатами, солим.
5
Тушим 20 мин под закрытой крышкой на маленьком огне. Вуаля!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5501
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
