Тефтели-ёжики в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Ануфриева
Готовятся легко и очень вкусные. Можно деткам от 1 года
Ингредиенты
- молотого мяса (любого) 700 гр
- рисовых хлопьев 150 гр
- луковицы 2
- морковь 1
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец, лавровый лист
- воды 2-3 стакана
- томат пасты 3 ст ложки
- подсолнечного масла 30 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для фарша на фрикадельки необходимо смешать: перемолотое мясо, 2 зубчика чеснока, 1 мелко порубленная луковица, рисовые Хлопья, соль, перец
2
В сковороду налить масло, высыпать порезанный мелко лук, морковь. Немного обжарить. Добавить томатную пасту и часть воды. Тушить мин 7
3
Из готового фарша сформировать тефтели-ёжики в виде шариков и опустить в соус. Добавить оставшуюся воду.
4
Посолить по вкусу, добавить 3 листика лаврушки. Тушить на медленном огне под крышкой около 20 минут.
5
Подавать можно с любым гарниром. У нас были макарошки в виде колёсиков. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!