
Дранишница
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Что такое воскресенье?
Это долгий сон, поздний завтрак, абсолютно никаких пылесосов,...
2 порции
Ингредиенты
- большие или 3-4 средние картофелины 2
- небольшая луковица 1
- яйцо 1
- Зелень (петрушка, укроп)
- Соль, специи по вкусу
- яйца сверху на дранишницу 2-4
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На 2 порции: натираем пару крупных картошин на крупную терку, мелко-мелко нарезаем 1 луковицу (я вжихаю в блендере), соль, любимые специи, 1 яйцо, зелень мелко режем. Перемешиваем. Выкладываем одним слоем на сковороду, обжариваем на среднем огне до хрустящей корочки.
2
Переворачиваем, взбиваем пару-тройку яиц и доводим до готовности.
Очень вкусно: хрустящую картошечку макать в яйцо, можно отдельно подать обжаренный до хруста бекон и с холодной сметанкой 🤤.



4.96791
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями