Домашние пельмени) с муждеем!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зоя
Не умею и не умею вручную лепить) а пельмени признаю только домашние! Пришлось лепить с...
156 штучек
Ингредиенты
гр муки 500
теплой воды 200 мл
яйца 2
соли 1 ч.л.
мяса (фарш остался) 1 кг
луковицы 2
Укроп 1/2 пучка
острая маленькая перчинка 1
чеснока Головка
гр воды (можно бульон) 200
неполная чайная ложка соли
Пару ч.л.раст.масла для чоуса
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать муку, яйца, воду и соль. Оставить на 30 минут.
2
Приготовить фарш: мясо, перец, укроп, лук пропустить через мясорубку.
3
Дальше лепим пельмени и сразу варим.
4
Чеснок измельчить в чеснокодавке или натереть на мелкой тёрке, посолить и залить водой)/бульоном, добавить раст.масло -это муждей (макать пельмени).
4.891385
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@ZabavaCook и я) недавно узнала о названии) в детстве бабушка или дедушка толкли чеснок с солью, бульон или воду, раст.масло капельку добавляли , называли...
21 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!