avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние пельмени) с муждеем!

Домашние пельмени) с муждеем!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зоя
Не умею и не умею вручную лепить) а пельмени признаю только домашние! Пришлось лепить с...
156 штучек
2

Ингредиенты

  • гр муки 500
  • теплой воды 200 мл
  • яйца 2
  • соли 1 ч.л.
  • мяса (фарш остался) 1 кг
  • луковицы 2
  • Укроп 1/2 пучка
  • острая маленькая перчинка 1
  • чеснока Головка
  • гр воды (можно бульон) 200
  • неполная чайная ложка соли
  • Пару ч.л.раст.масла для чоуса

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Смешать муку, яйца, воду и соль. Оставить на 30 минут.
2
Приготовить фарш: мясо, перец, укроп, лук пропустить через мясорубку.
3
Дальше лепим пельмени и сразу варим.
4
Чеснок измельчить в чеснокодавке или натереть на мелкой тёрке, посолить и залить водой)/бульоном, добавить раст.масло -это муждей (макать пельмени).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
про муждей никогда не слышала)
21 сентября 2021 г.
Ответить
@ZabavaCook и я) недавно узнала о названии) в детстве бабушка или дедушка толкли чеснок с солью, бульон или воду, раст.масло капельку добавляли , называли...
21 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!