Грибная икра из рыжиков и белых

Name: Грибная икра из рыжиков и белых
Ingredients: грибов; средних морковок; гр лука; ст ложек растительного масла; ложка без верха соли; ст л без верха кетчупа; ложка без верха сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Решетник

Как же вкусно зимой открыть баночку икры. Можно кушать с картошкой, а можно намазать...

Ингредиенты

грибов 2 кг
средних морковок 7
гр лука 600
ст ложек растительного масла 8
ложка без верха соли 1 ст.
ст л без верха кетчупа 4
ложка без верха сахара 2 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грибы тщательно вымыть и крупно порезать. Отварить в подсоленной воде примерно 30 минут с момента закипания.

Морковь натереть на мелкой тёрке и обжарить на растительном масле 7-9 минут.

Отваренные грибы и лук пропустить через мясорубку и добавить к обжаренной моркови, варить с момента закипания 40-45 минут постоянно помешивая. Не оставляйте икру без присмотра, она сразу же подгорит(((.

Готовую игру раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем герметично крышками (винтовыми или под закаточную машинку). Переворачиваем вверх дном и ставим под одеяло медленно остывать.

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.

...