
Котлета на кости
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Нахваливать не буду, что необыкновенный вкус и т д…, но скажу точно оригинально,...
Ингредиенты
- куриные голени 4
- отварная картошка 1
- яйцо 1/2
- тертого сыра 2 ст л
- Панировка
- Мука
- яйцо 1/2
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Голени сварить. Снять мясо, нарезать. Добавить размятый вилкой картофель, натертый сыр, яйцо(одного яйца хватит и в котлету и в панировку). Перемешиваем. Кости хорошо очищаем. Формируем котлеты на кости. Все хрупкое, приходилось поправлять, но оно того стоит.
2
Обваливаем в муке, затем в яйце и в сухарях. Можно во фритюре приготовить, я предпочла запечь в духовке при 180* минут 15. Приятного аппетита!



4.821959
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями