Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Табуле с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Горбачева
Табуле с булгуром - простое, вкусное и сытное блюдо. Относится к кухне ближенго...
3-4 порции
1
Ингредиенты
- булгур 100 г (1/2 стакана)
- вода 250 мл (1 стакан)
- соль: для варки булгура - 1/2 ч. л. + щепотка для овощей
- помидоры (красный + желтый) 2 шт.
- петрушки или другая зелень (в видео - шпинат) большой пучок
- мята 2-3 ветки
- лайм 1 шт
- растительное масло 2 ст. л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить булгур, как указано на упаковке. Некоторый булгур достаточно залить кипятком и настоять. Некоторый необходимо варить. Для этого нужно залить крупу водой, посолить и варить при медленном кипении примерно 20 минут. Вода должна полностью впитаться. Дать булгуру остыть до теплого состояния.
2
В это время помидоры нарезать кубиками и откинуть на сито. Зелень порубить произвольно. Лайм хорошо помыть, обдать кипятком и снять цедру.
3
В салатнике соединить остывший булгур, помидоры и зелень, добавить щепотку соли, перец, цедру лайма (1 ч. л.) и сок половинки лайма. Заправить растительным маслом, перемешать и подать к столу.
4
Https://youtu.be/jN_XNueUTCI
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
