
Ласось с овощами и креветками в тажине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Нам очень полюбился вкус еды приготовленный в тажине. Тажин это путешествие по вкусам...
1 час
2 персоны
Ингредиенты
- стэйка ласося 2
- помидоры 2
- болгарский перец 1
- Моркови 2
- луковицы 2
- Зелень петрушка
- Эстрагон
- Перец молотый щепотка
- чеснока 1 зубок
- Оливки 10 шт
- Лимон половинка
- Креветки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ласось помыть, обсушить, посыпать приправами, выдавить сок лимона и добавить эстрагон, отложить минут на 15.
2
В это время нарезать лук, морковь, полить оливковое масло на дно тажина и обжарить.
3
Маринованный лосось обжарить на оливковом масле и переложить на лук с морковью в тажин, добавить перец болгарский, помидоры, зелень, и на медленном огне тушить 30 минут.
4
Проверить на готовность морковь, если твердая добавить ещё минут 15 и добавить креветки и оливки и зубок чеснока. Приятного аппетита. Очень ароматно и вкусно.
5
Подаём с рисом или овощи на пару и в соусе.



4.851692
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями